Powrót do listy

Czas przygotowania:

powyżej 45 minut

Stopień trudności:

Łatwe

Tagi:

Na słodko Podwieczorek Dla dzieci Mąka Masło Cynamon Jajko

Blogerka poleca

Knedle ze śliwkami

Knedle, czyli kluski z ciasta z ugotowanych ziemniaków nadziewane śliwkami większość z nas pewnie dobrze wspomina jeszcze z czasów dzieciństwa. Dziś mamy dla Was pomysł na te pyszności z bardzo smacznym dodatkiem w postaci cynamonowej posypki. Nadaje ona dodatkowych walorów smakowych, a także estetycznych. Polecamy!

Czas przygotowania:

powyżej 45 minut

Stopień trudności:

Łatwe

filtruj po tagach :

Na słodko Podwieczorek Dla dzieci Mąka Masło Cynamon Jajko

Składniki

Knedle:

  • 800 g ugotowanych ziemniaków
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka miękkiego masła
  • 1 łyżeczka soli
  • Około 10-12 sztuk śliwek

Cynamonowa posypka:

  • 100 g bułki tartej
  • 100 g cukru trzcinowego Cukier Królewski
  • 30 g masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • Opcjonalnie: jogurt do podania

Przygotowanie

1

krok

Na patelnię dodać masło i oliwę, rozpuścić. Wsypać bułkę tartą i podgrzewać, cały czas mieszając, aż bułka lekko się zrumieni. Zdjąć z ognia, dodać cukier trzcinowy i cynamon, wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.

2

krok

Śliwki naciąć, wyjąć z nich pestki. Zimne ziemniaki rozgnieść tłuczkiem. Dodać mąkę, żółtka, miękkie masło, sól i szybko zgnieść ciasto. W razie potrzeby podsypać mąką. Formować placuszki, na środek każdego ułożyć śliwkę, uformować kulkę. Wrzucać do wrzącej wody, gotować na wolnym ogniu od momentu wypłynięcia około 5 minut.

3

krok

Ugotowane kluski wyjąć z wody, gorące obtoczyć w cynamonowej posypce. Można podać z jogurtem naturalnym.

Składniki

Knedle:

  • 800 g ugotowanych ziemniaków
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka miękkiego masła
  • 1 łyżeczka soli
  • Około 10-12 sztuk śliwek

Cynamonowa posypka:

  • 100 g bułki tartej
  • 100 g cukru trzcinowego Cukier Królewski
  • 30 g masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • Opcjonalnie: jogurt do podania

Smacznego !

Opublikowano 29.09.2020

Drukuj przepis

Podobne przepisy

Szarlotkowe babeczki pod bezą

Zielone serniczki z herbatą matcha i truskawkami

Tort piña colada

Naleśnik "Dutch baby"